Die einen essen es nicht, weil sie zu arm dafür sind, für die anderen ist der Festbraten längst ein Alltagsbraten geworden. Immer mehr üben Verzicht beim Konsum von
Der Fleischatlas
gibt jenseits von Dogmen und gut lesbar zu 20 Themen und mit 60 Grafiken beste Hintergrundinformation über die industrielle Tierhaltung und ihre Folgen. Dabei wird im wahrsten Sinne des Wortes über unseren Tellerrand hinaus geblickt, der nur eine kleine Facette des ganzen Themenkreises darstellt.
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